Обязанности: открытие и руководство кухней пиццерии;организация работы заготовочного цеха; построение работы кухни нового заведения согласно технико-технологическим и санитарным требованиям; разработка меню; обучение персонала;отчетность. Требования:образование профильное,знание технологического процесса, ценообразования;ответственность; креативность.Условия: оговариваются на собеседовании.
Меню